Graanmosterdsaus


Een lekker sausje kan af en toe heerlijk smaken in gerechten.

Meestal is dit echter een zeer calorierijke bedoening.
Als je het echter slim aanpakt, kan je ook zonder room en boter heerlijke sauzen maken, zoals onze graanmosterdsaus van vandaag.

Voor onze saus hebben we volgende ingrediënten nodig:


✓ 20 g havermout
✓ 200 ml melk (mager)
✓ 1 blokje groentebouillon (mager)
✓ 2 el graanmosterd


Het maken van deze saus is super eenvoudig.

We zetten een potje op het vuur met daarin de melk, het bouillonblokje, de havermout, en de mosterd.
Breng dit aan de kook op een laag vuurtje, en roer geregeld door zodat het zeker niet aanbrandt.

Zet er vervolgens de staafmixer in, en mix goed door tot je een gladde saus hebt.
Laat nog 1 keer opkoken, roer goed door, en zet de saus opzij.

Easy, toch?
Overheerlijk bij een stukje gegrild vlees, of kip.


Enjoy!


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *