Easy peasy Chocolademousse


We gaan nog eens voor een lekker, en verantwoord dessert.

Al weken en weken ben ik aan het nadenken over een gezonde(re) variant van chocomousse.
Een eerste probeersel leek écht nergens op, en belande in de vuilnisbak. (koken is soms experimenteren ja… 🙂 )

Toen ontdekte ik een ingrediënt waarmee het volgens mij wel moest lukken: Klop-Klop van Dr. Oetker.
Wederom een dessert waarbij je kan genieten, zonder je zorgen te moeten maken over de impact op de weegschaal.

Met onderstaand recept, maak je 2 porties heerlijke chocomousse.
Volgende ingrediënten hebben we nodig:


✓ 1 zakje Klop-klop (meer info vind je hier)
✓ 80 ml magere melk
✓ 1 kl zelfgemaakte vanillesucralose (hoe je dit maakt vind je hier)
✓ 2 el Cankao


Doe de inhoud van het zakje Klop-Klop samen met de melk in een kommetje, en zet er de mixer in.
Klop op tot een stevig geheel, en voeg de Cankao en de vanillesucralose toe.

Klop vervolgens nog 4 minuten verder op, en verdeel de chocomousse over 2 kommetjes.
Zet de mousse nu voor een half uurtje in de koelkast.

Werk vlak voor het serveren af met nog een snuifje Cankao.


Enjoy!


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *