Bonensalade


Op zoek naar een lekker bijgerechtje, voor bij een gezonde barbecue?
Mak dan onze lekkere bonensalade: gezond, lekker en super gemakkelijk te maken.

Zo maken we het:


✓ 1 el magere sladressing (type -50% V.G.)
✓ 1 kl curryketchup
✓ 1 blik prinsessenboontjes (in stukjes)
✓ 1/2 ui
✓ 5 zongedroogde tomaatjes (halfgedroogd)
✓ 1 snuifje kippenkruiden
✓ 1 el gehakte peterselie


Het maken van onze bonensalade is werkelijk super gemakkelijk:

We maken onze ui schoon, en snijden in kleine stukken.
Ook de zondgedroogde tomaatjes laten we goed uitlekken en deppen we af. Hak ze vervolgens eveneens in fijne stukjes.
We voegen alles samen in een mengkom, kruiden af met de kippenkruiden, en bestrooi met de gehakte peterselie.
Roer alles even door, en zet opzij.

Wanneer je gaat serveren, voeg je de sladressing en de ketchup toe en roer je alles nog even door.
Heerlijk bij gegrild vlees, of stoofpotjes!


Enjoy!


Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *